Producto: Arequipe Industrial - Milhoja Fino
Categoría:
Dulces y Postres Artesanales
Descripción Detallada:
Arequipe de línea industrial diseñado para la industria panadera, ideal como ingrediente para la elaboración de productos de panadería como roscones, mogicones, peras, cañas, croissants, entre otros. Este arequipe tiene una textura y brillo especial que lo hacen perfecto para milhojas y como relleno para productos esparcibles como liberales y brownies.
Características del Producto:
- Elaborado con leche, fécula de maíz y azúcar.
- Sin conservantes ni colorantes artificiales.
- Proceso artesanal que mantiene el sabor auténtico.
- Presentación en tarro plástico con tapa hermética, ideal para la industria panadera.
Beneficios:
- Sabor auténtico y casero gracias a la calidad de los ingredientes.
- Textura y brillo ideales para preparaciones panaderas, que permanecen estables por largos períodos.
- Producto versátil que puede ser utilizado en una amplia variedad de recetas, desde milhojas hasta brownies y hojaldres.
Modo de Consumo:
Usado como ingrediente en la elaboración de productos de panadería como roscones, mogicones, peras, cañas, croissants, etc. También es ideal como relleno para liberales, brownies, y especialmente recomendado para milhojas debido a su brillo, textura y sabor que perduran en el tiempo.
Sugerencia de Venta:
Este arequipe industrial es ideal para la industria panadera y pastelería. Su presentación en tarro plástico con tapa hermética lo hace perfecto para negocios que requieren un producto de calidad para sus preparaciones, garantizando un rendimiento óptimo y fácil manipulación.
Fecha de Vencimiento:
3 meses desde la fecha de fabricación.
Información Nutricional (Por cada porción de 30g):
- Energía: 150 kcal
- Grasas Totales: 3g (de las cuales saturadas: 1.5g)
- Carbohidratos: 26g (de los cuales azúcares: 22g)
- Proteínas: 3g
Alérgenos:
- Contiene leche.
- Puede contener trazas de soja y frutos secos debido a su procesamiento compartido.
Historia del Producto:
Este arequipe se elabora siguiendo una tradición en la preparación de dulces para la industria, que garantiza la calidad y el sabor necesario para las mejores preparaciones de panadería y pastelería. Su textura y sabor han sido perfeccionados para satisfacer las necesidades de los panaderos más exigentes.
Calidad y Sostenibilidad:
Elaborado con leche y azúcar provenientes de productores locales que siguen prácticas sostenibles, asegurando el mejor sabor mientras apoyamos a la comunidad agrícola de la región. Este producto es procesado con métodos que minimizan el impacto ambiental, cuidando tanto la calidad como la sostenibilidad.
Lugar de Producción:
Este dulce se elabora en nuestra planta ubicada en Tuta, Boyacá, reconocida por su tradición en la producción artesanal de alimentos. Esto garantiza un control de calidad riguroso y contribuye al desarrollo económico de la comunidad local.
Testimonios:
"El mejor arequipe para milhojas que hemos probado. Su textura y sabor son insuperables, lo cual mejora la calidad de nuestros productos." - Pastelería La Delicia
Certificaciones:
Producto libre de conservantes y colorantes artificiales.
Sugerencia de Maridaje:
Este arequipe es ideal para combinar con hojaldres y repostería. Su sabor realza cualquier tipo de pastel o panecillo.
